Absinthe blanche · 60% vol.
Clairvoyante
Douce et puissante, elle sera votre guide sur le chemin de la clairvoyance.
- DistiSuisse 2023-2024 · médaille d’argent · 88/100
Formats disponibles
- 5 cl
- 35 cl
- 70 cl
Livraison en Suisse et en Europe, et vente directe à la distillerie.
Notes de dégustation
Le goût marqué de la grande absinthe est équilibré par le duo anis vert et anis étoilé, qui apporte rondeur et profondeur tout en laissant de la place aux autres plantes pour une touche florale.
Dégustation
Un volume de Clairvoyante additionné de trois à quatre volumes d’eau glacée, ou, en digestif, d’un seul volume d’eau.
Fiche de fabrication
- Alambic
- Kovoděl, cuivre, 150 l · small batch
- Coloration
- Aucune, absinthe blanche
- Alcool
- Suisse et bio (CH-11 Bio)
- Mise en bouteille
- À la main, à Fleurier
- Étiquette
- Thomas Perrodin
Absinthes
